تساعد هذه المركبات على تحييد الجذور الحرة الضارة في الجسم، مما يقلل من الإجهاد التأكسدي ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان.

ثبت أن الشاي الأخضر يمنع امتصاص الدهون من النظام الغذائي ، مما قد يؤدي إلى انخفاض الدهون في الجسم. تم العثور على الشاي الأخضر لتعزيز توليد الحرارة ، وهي العملية التي يولد الجسم من خلالها الحرارة وحرق السعرات الحرارية. أظهرت الدراسات أن تناول مستخلص الشاي الأخضر قد يساعد في تعزيز فقدان الوزن وتقليل الدهون في الجسم ، وخاصة حول منطقة البطن.

يأتي الشاي الأخضر من نفس نبات الشاي الأسود ، كاميليا سينينسيس ، ولكن تتم معالجته بشكل مختلف.

أظهرت الدراسات أن استهلاك الشاي الأخضر يمكن أن يحسن مستويات ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ومستويات الدهون الثلاثية. قد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب.

بذلك، هو يساعد في تخفيف نسبة الإصابة بشرطان الفم والتسمم في الأمعاء.

قد يساعد الشاي الأخضر في تحسين صحة القلب عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم. يُعتقد أن مادة الكاتيكين ، وهي نوع من مضادات الأكسدة الموجودة تعرّف على المزيد في الشاي الأخضر ، مسؤولة عن هذا التأثير.

الكبد عضو مهم في الجسم يساعد على الهضم ويخزن العناصر الغذائية ويزيل السموم من الجسم عن طريق التخلص من المواد الضارة. يعمل الكبد أيضًا كمحارب مهم لجهاز المناعة لدينا لأنه يحدد البكتيريا والفيروسات والسموم الضارة التي تدخل أجسامنا وتلتقطها وتلقي بها خارج الجسم. الكبد السليم ضروري للصحة العامة والعافية.

كما يزيد الشاي الأخضر من احتمالية حدوث النزيف لدى الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المميعة للدم، مثل الأسبرين، والوارفارين. ومن الأدوية التي تتداخل مع الشاي الأخضر أيضاً الأتورفاستاتين، والديجوكسين، والتاكروليموس، والنادولول، واليسينوبريل، لذلك  يجب استشارة الطبيب أو الصيدلاني في حال الرغبة بالحصول على فوائد الشاي الأخضر والبدء بتناوله، لتجنب أي من مخاطر استخدامه مع غيره من المكملات الغذائية أو الأدوية.

هل أنت مهتم بكيفية تعزيز نظامك الغذائي بالبروتينات النباتية؟ سواء كنت نباتيًا متمرسًا، أو تفكر في تقليل اللحوم، أو تتطلع ببساطة إلى تنويع مدخولك الغذائي، فإن عالم البروتينات النباتية يقدم العديد من الفوائد والخيارات اللذيذة.

اشربيه على معدة فارغة في الصباح، أو على شكل وجبة خفيفة خلال اليوم. إليكِ طريقة تحضيره:

يعد الجرجير مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك، بالإضافة إلى حمض الفوليك والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز.

بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الشاي الأخضر في منع نمو خلايا سرطان الفم. يمكن أن يساعد شرب الشاي الأخضر أيضًا في تقوية مينا الأسنان.

الشاي الأخضر مليء بالمركبات النشطة بيولوجيًا التي لها تأثيرات مفيدة متنوعة على الصحة. إنه غني بمضادات الأكسدة المعروفة باسم بمضادات الاكسدة ، والتي تساعد في مكافحة الالتهاب والأضرار الخلوية.

هل يحتوي الشاي الاخضر على منبهات ؟ واذا كانت موجودة هل كميتها اقل او اكثر من الشاي الاحمر؟